ohjeen luinjoskus Uuden Mustan sivuilta. muistaakseni. nyt en enää löydä sitä kun etsin.
näistä tuli sellaisia sisältä pehmeitä, super suklaisia kovahkokuorisia palasia. osan tein muffinssivuokiin ja osan ihan vuoalla.
oon sellanen että jos on jotain hyvää niin se syödään samantien. tätä ei pystynyt syömään kerralla, eli oli siis onnistunut. aivan ihanan mahtavan äklömakeeta ja tahmeeta ja ihanaa.
resepti:
4,5dl vehnäjauhoja
2,5dl sokeria
 |
| jääkaapissa yön viettänyt yksilö |
1tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
½-1dl kookoshiutaleita
1,5dl kaakaojauhetta
1tl suolaa
150g tummaasuklaata isona rouheena
sekoitetaan keskenään
2,5dl kookosmaitoa
2dl sulatettua voita/margariinia (itse käytin ingmariinia)
lisätään sekaan
kaadetaan vuokaan, paistetaan 175 asteessa n. 20-35min, riippuu kuinka tahmaista haluaa, itse paistoin lähemmäs 30 min ja tuli just sopivan pehmeitä.
lämpimänä ei meinanneet pysyä kasassa, eli lusikkaruokaa oli, mutta aamulla jääkaappikylmä palanen oli kiinteää ja mehevää ja ai, täysin epäterveellistä aamupalaa. jos tällä energiamäärällä selviäisi työpäivästä ja laulutunnista ja kitaratunnista. illalla sitten odottaa toinen palanen?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti